近日，竹溪县魔芋办在中峰镇邓家坝村村委会举办了魔芋技术培训班，就魔芋收挖、种芋贮藏及芋角加工技术进行详细讲解，培训现场座无虚席，异常火爆，“学员”们边听边记，还不断向老师提问，来自邓家坝、汤家坝、同庆沟等临村的160余名群众聚精会神地聆听了专家们所讲解的专业技术知识。
竹溪县特有的气候条件符合魔芋生长特性，是魔芋生长繁育的最适宜区域，加其魔芋生产历史悠久，全县十五个乡镇有十一个乡镇、50%的农户种植魔芋，全县魔芋基地种植面积由20世纪90年代初的0.6万亩发展到现在的6.8万余亩，种植户达3.5万户、芋农11万人，农民人均从魔芋产业中获得收入近300元，享有“中国魔芋之乡”美誉、获“全国魔芋种植基地重点县”称号。
为增加科技含量，提升芋农素质，增强我县科技兴魔芋水平，今年竹溪县制定了《竹溪县魔芋生产规程规范》和《竹溪县魔芋良种繁育规程》，印发了魔芋生产技术手册，广泛利用农闲时节举办培训班，采取专题培训、以会代训及现场培训等多种形式，有效结合农业科技入户工程、新型农民培训、“阳光工程”和技能就业培训项目的实施，强力开展技术培训，大力推广、普及与应用魔芋种植与加工技术。日前，已举办培训40余期，万余芋农直接受益。
(竹溪魔芋办 夏良荣供稿)
