以推动中国魔芋产业发展为目标,团结在中国土地上所有从事魔芋种植、加工和经营的同行,群策群力,为中国魔芋产业立于世界之林而奋斗。 ◆协会工作的指导思想:依靠会员,搞好服务。 ◆协会工作方针:协调和促进我国魔芋走向产业化、集团化、国际化发展的道路;考察分析我国魔芋产业各主要环节的现况及问题,注入科技含量,提高产品质量; 沟通国内国际信息,分析市场动态,促进商贸。