吴万兴，男，1965年生，副研究员、副院长。1985年以来，先后主持完成省、部、国家攻关研究课题4项，主持完成国家技术监督局国标研制项目1项，发表论文（译文）20篇，编著出版魔芋著作3部，取得科技成果4项目，获发明专利1项，获省部科技进步三奖2项。
1985-1990年主持完成省科技攻关课题“魔芋驯化及加工利用技术研究”，达国家先进水平，1993年获省科技进步三等奖；1991年-1995年主持（与冉立新同志共同主持）完成林业部“魔芋栽培及魔芋精粉加工技术中间试验”，达国家领先水平，1997年获林业部科技进步三等奖；1994-1999年主持完成林业部“魔芋甘露聚糖提取及药用作用研究”，2000年通过省级成果鉴定，达国内先进水平，2001年获“魔芋甘露聚糖提取工艺”发明专利；1996-1999年主持（与冉立新同志共同主持）完成国家技术监督局“魔芋精粉国家标准研制”，2000年国家技术监督局审定发布；1996-2000年主持完成“九五”国家攻关子专题“魔芋北移引种及产业化技术研究”，首次将魔芋在我国北方毛乌素沙地和科尔沁沙地引种成功，2001年通过国家成果认定。在我国北方魔芋引种栽培和陕西魔芋产业发展及国家标准研制方面做出了积极的贡献。1997年获陕西省政府批准为突出贡献中青年专家。
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